广西区是全国蔗糖的主产地，年产糖占全国总量的60%以上，产品主要为白砂糖，产品结构及产业化经营模式单一，无法满足消费者对高品质糖产品不断增长的需求，抵御市场风险能力不强。我国甘蔗食糖生产中，绝大部分制糖企业沿用传统的亚硫酸法来生产白砂糖，在生产过程中，需要加入CaO、SO2及聚丙烯酰胺(PAM)等化学助剂，这增加了食糖的加工成本，且会有微量残留在成品糖中。

　　无机陶瓷膜分离技术作为一种新的高科技技术应用于制糖工艺加工，可称为是“绿色工艺”，不仅可以简化传统生产工艺，减少能源消耗，降低生产成本，还可以提高产品的质量，从而提高产品的附加值。不仅提高了企业的经济效益，而且丰富了市场供应，所以该技术的应用前景非常广泛，是一个非常有前景的项目。

　　与有机高分子膜相比，无机膜具有耐高温的优，通量大，使用寿命长，耐污染，易再生，耐腐蚀，化学稳定性强。因此，陶瓷薄膜是制糖工业中更有前途的薄膜之一。应用陶瓷膜技术简化传统制糖工艺的工序流程，变繁为简，更加适应新时代对制糖工业的要求。

　　膜工艺实现了澄清过程由“化学澄清”向“物理过滤”的革新，是一次具有世界绿色发展眼光的伟大尝试，这是传统制糖技术的颠覆性改变，在制糖工业技术发展过程当中具有革命性里程碑式的意义。这项绿色创新技术得以面世，让甜蜜更加纯粹，满足了人们对美好生活的不断追求!从传统走向现代，一股新力量正在改变世界，创造美好甜蜜生活。