多糖是所有生命有机体的重要组分，并在控制细胞分裂、调节细胞生长以及维持生命有机体正常代谢等方面具有重要作用。目前海藻多糖的提取方法主要有水提法、酶提取法、酸处理法、碱处理法、超声波法、微波法等。这些方法既可以单独使用也可以进行联用以达到更好的分离提取效果，尽可能的使多糖很大程度化从细胞溶出。

陶瓷膜

　　膜分离过程作为一种新型的分离技术，在现代生物分离工程中具有巨大的应用潜力。陶瓷膜分离工艺是一种“错流过滤”形式的流体分离过程，即原料液在膜管内高速流动，在压力驱动下含小分子组分的澄清渗透液沿与之垂直方向向外透过膜，含大分子组分的混浊浓缩液被膜截留，从而使流体达到分离、浓缩、纯化的目的。

　　采用陶瓷膜技术处理粗料液，低分子物质可以和水起透过膜除去，目标产品可浓缩和精制。采用陶瓷膜技术取代水提法、酶提取法等方法，可防止海藻多糖产物的失活，节约能耗，大大提高后续精制工艺的效率，缩短工艺周期，提高产品质量和收率。

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